Ceea ce puteti vedea in pozele de mai jos nu face parte dintr-un film de groaza.

Animalele prezentate in prima fotografie (autor: Havakuk Levinson, Reuters) nu sunt victime ale radiatiilor sau ale unor accidente nefericite. Ele sunt reprezentantele unei noi generatii de pui „preparata” special pentru lanturi de restaurante precum faimosul Kentucky Fried Chicken - KFC.

Acesti pui fara pene au fost fotografiati in 22 mai 2002 in gradina Universitatii din Rehovot (Israel). Savantii israelieni de la Departamentul de Agricultura al acestei universitati desfasoara un proiect – a se citi experiment genetic - pentru a obtine pui cu carne cat mai suculenta si mai saraca in grasimi. Lipsa penelor, un alt rezultat al modificarilor genetice, scade costurile pe care fermierii le alocau in mod obisnuit ventilatiei pentru a impiedica pasarile sa moara de cladura.

Si asta nu este tot. In “fermele-fabrici”, asa cum sunt numite uzinele de crestere a animalelor, care in Occident iau din ce in ce mai mult locul micilor ferme, important este doar profitul. Pentru bani, omul se arata cea mai crunta si mai barbara dintre fiare. “Operatiuni tehnologice” precum taierea ciocului puilor pentru a-i impiedica sa ciuguleasca; oparirea de vii; schilodirea si mutilarea, fac parte din practicile curente pe care fabricile de carne de pasare pentru KFC le urmeaza.

Anual, 700 de milioane de pui sunt „crescuti” in aceste fabrici. Sunt siliti sa-si traiasca scurta viata in hale duhnind de amoniac de la descompunerea dejectiilor; abia au loc sa se miste (fiecare are alocat un spatiu cat suprafata unei foi de hartie); sunt tratati cu brutalitate, suferind de fracturi ale oaselor in timpul manipularii, ori acestea cedeaza din cauza supra-alimentarii nenaturale pentru un cat mai mare spor in greutate. In cele din urma, dupa doar doua luni de viata, sunt macelariti cu zecile de mii pe banda rulanta, asa cum puteti vedea in poza de mai jos.

Organizatiile pentru protectia animalelor acuza KFC chiar de lucruri mai grave, cum ar fi crearea unor pui „zombie”, fara ciocuri, picioare sau pene, tinuti in viata cu ajutorul unor tuburi care le pompeaza in corp nutrienti. Structura osoasa a acestor pasari este micsorata tot prin modificari genetice, pentru a se putea obtine cat mai multa carne.

Toate acestea pentru costuri cat mai mici si profituri cat mai mari. Cei care iau masa in mod curent la aceste localuri sustin, in fapt, practicile prezentate mai sus, nedemne de om.

Mai multe amanunte:
KFC Cruelty
The Meatrix

In episodul urmator: „Ce e in neregula cu McDonald’s?”

AlterMedia